Broodje parmaham met granaatappel
13-12-2021 08:00
Categorie: Lunch Aantal: 2 stuks Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
4 harde broodjes
4 el mascarpone
8 plakken parmaham
2 el walnoten
4 el granaatappelpitten
Takje verse peterselie
Optioneel: Granaatappel- of Basalmicoazijn
Bereiding:
Snijd de broodjes doormidden.
Besmeer ze met een laag mascarpone.
Beleg ieder broodje met 2 plakken parmaham.
Hak de walnoten grof.
Bestrooi met wat walnoten, granaatappelpitten en peterselie. Druppel er eventueel een beetje granaatappel- of balsamicoazijn over.