Gezonde chocoladeijs met banaan

Categorie: Nagerechten   Aantal: 3 personen   Bereidings- en Opstijftijd: 10 minuten

Ingrediënten:

3 bananen (uit de vriezer)

2 el cacao

75 ml melk

1 el pindakaas

Benodigdheden:

Blender

Bereiding:

Leg de geschilde bananen een dag van te voren in de diepvries.

Doe de bananen in stukjes in de blender. Voeg de cacao, de pindakaas en een scheutje melk toe en meng door elkaar. Voeg de rest van de melk in beetjes toe en meng tot een romig geheel.

Schep de cacao nibs erdoor en doe in een bak en laat verder opstijven in de diepvries of serveer het mengsel als een soort softijs.

Tip: zorg dat je een goede blender gebruikt die ook ijs van crushen.