Havermout ontbijt met cranberry
11-01-2025 08:00
Categorie: Ontbijt Aantal: 1 persoon Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:
200 ml (amandel)melk (Alpro)
50 g havermout
Snuf kaneel
¼ friszure appel
1 sinaasappel
2 el cranberry compote
Handje walnoten
Bereiding:
Verwarm de amandelmelk in een pannetje. Rasp de schil van de sinaasappel en houd deze apart. Pers of knijp de sinaasappel uit en voeg het sap ook toe aan het pannetje. Voeg de havermout toe en het snufje kaneel.
Laat het mengsel 5 min. zachtjes indikken. Snijd de appel in stukjes. Doe de havermout in een kommetje en schep hier wat cranberry compote op. Leg de plakjes appel er op en bestrooi met walnoten en de sinaasappelrasp.
