Makkelijke snack rol

Categorie: Lunch   Aantal: 8 stuks   Bereidingstijd: 15 minuten   Oventijd: 18 minuten

Ingrediënten:

8 vellen bladerdeeg (voor hartige taart)

1 paprika

100 g champignons

50 g geraspte kaas

100 g hamreepjes

Peper en zout

4 el roomkaas

Materialen:

Bakplaat met bakpapier

Bereiding:

Laat het bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven op 180°C. Verdeel de velletjes bladerdeeg over 2 bekleedde bakplaten (of bak ze in 2 x). Smeer de roomkaas als een diagonale streep over velletjes bladerdeeg.

Snijd de paprika en champignons in stukjes en verdeel deze samen met de ham over de roomkaas. Bestrooi met een beetje peper en zout en vouw de twee lege hoekpunten over elkaar heen. Bestrooi met geraspte kaas en zet ongeveer 18 min. in de oven. Je kunt ook met de vulling varieren en andere groenten en vleeswaren vullen die je toevallig nog in je koelkast hebt liggen.