Paassmoothie

Categorie: Ontbijt   Aantal: 2 stuks   Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:

70 g wortel

150 g mango

½ banaan

150 g yoghurt

150 ml sinaasappelsap

Takjes munt

Benodigdheden:

Blender

Bereiding:

Rasp de wortel of gebruik wortel Juliënne. Meng dit met het sinaasappelsap en blend dit in een blender al tot een glad geheel. Door deze stap zal de wortel zo glad mogelijk worden. Voeg vervolgens ook de banaan en yoghurt erbij.

Snijd de mango in blokjes en houd een paar blokjes over voor de garnering. Voeg de overige mango ook bij in de blender. Blend tot een gladde smoothie. Garneer met mangoblokjes en een beetje munt.