Prikkers met aardbeien en mozzarella
Categorie: Hapjes Aantal: 10 stuks Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
20 aardbeien
1 zak mozzarellaballetjes
20 stukjes meloen (Cantaloupe of Galia)
10 plakken parmaham
20 blaadjes basilicum
1 tl Italiaanse kruiden
Benodigdheden:
Lange satéprikkers
Bereiding:
Was de aardbeien. Laat de mozzarellaballetjes uitlekken en bestrooi ze met de Italiaanse kruiden.
Rijg een stukje meloen, een bolletje mozzarella, een half plakje parmaham, een blaadje basilicum en een aardbei aan een prikker en herhaal dit nogmaals op dezelfde prikker.
Rijg nu alle prikkers met de ingrediënten. Serveer de prikkers met aardbeien direct of dek ze af en bewaar ze maximaal een halve dag in de koelkast.